제빵기능사 필기 최신 기출문제 다운로드 및 CBTㅣ단기 합격 공부 방법

안녕하세요 오늘은 제빵기능사 필기 후기를 가져왔습니다. 단기로 준비하시는 분들이 계신다면 어떻게하면 더 효율적으로 준비할 수 있을지를 알려드리고 최신 기출문제와 CBT 문제를 무료로 볼 수 있는 곳을 알려드릴게요 !

제빵기능사는

제빵기능사는 주로 이스트 같은 발효균을 사용하여 발효과정을 거치는 빵을 만드는 작업을 하고, 제과기능사는 주로 발효과정을 거치지 않는 케이크, 과자 등을 만드는 작업을 합니다. 구체적으로 제빵에 관한 숙련기능을 가지고 각 제빵제품 제조에 필요한 재료의 배합표 작성, 재료 평량을 하고 각종 제과용 기계 및 기구를 사용하여 성형, 굽기, 장식, 포장 등의 공정을 거쳐 각종 제빵 제품을 만드는 업무를 하게됩니다.

단기 합격 공부 방법

제빵기능사의 경우에 합격률이 약 60%정도가 될 정도로 난이도가 그렇게 높은 시험은 아닙니다. 어느정도 요령만 잘안다면 합격할 수 있는 자격증입니다. 합격자들이 이야기하는 것이 이 시험을 공부하기 위해서는 무조건 기출문제 풀이 위주로 공부를 해야한다고 합니다. 기출문제를 보게되면 출제자가 어떤 개념을 중요하게 생각하고 있는지를 빠르게 파악할 수 있다는 겁니다.

그래서 매일매일 기출문제를 2회씩 저는 풀었었고 그 문제들을 정답과 오답 상관없이 모두 정리하기위해서 노력했습니다. 그러다보니까 처음에는 정답률이 낮았는데 문제를 풀면 풀수록 중복되는 문제들이 많이 나오고 개념들도 겹치다보니 합격까지 할 수 있었습니다. 단기로 준비하는 분들은 반드시 기출문제 위주로 공부하는 계획을 잡기를 바랍니다.

기출문제 다운로드 받는곳

기출문제의 경우 저는 온라인에서 다운로드를 받았었습니다. 책으로도 구매할 수 있지만 굳이 온라인에도 있는 문제들을 돈을 주고 구매할 필요가 없다고 생각했기 때문입니다. 제가 주로 사용하는 사이트를 공유드릴게요. 이 사이트에서 공부를 잘해서 합격하셨으면 좋겠네요 !